Techniques de Kung Fu Wing Chun

Les exercices à mains nues prévoient l'étude du Chi Sao, par le moyen d'exercices qui portent à améliorer la sensibilité du corps, l'étude des formes, avec les applications successives, et des exercices préétablis d'attaque et de contre-attaque.

Les sections de Chi Sao et les exercices préétablis de défense aux attaques de bras et jambes ont pour but  de préparer le pratiquant à avoir une bonne méthodologie de défense de rue.

Le parcours du pratiquant de Wing Chun porte est celui de se préparer à avoir une méthode de défense contre toute attaque NON préétablie, une capacité à savoir gérer une situation de danger imprévu ou un combat contre un adversaire physiquement plus fort, par le moyen d'une défense qui suive le principe de la ligne centrale et soit rapide et directe dans la garde de l'adversaire.